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京風ちりめんじゃこと牛肉の旨煮を、2つの山椒でご飯のお供にどうぞ。
ちりめん2種と牛肉の旨煮
3,240円(税240円)
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JHY000010
ちりめん2種と牛肉の旨煮
3,240円(税240円)
京風ちりめんじゃこと牛肉の旨煮を、2つの山椒でご飯のお供にどうぞ。

■料理人のこだわりポイント
細かなちりめんを淡く、軽く炊き上げました。牛肉はぎりぎりの火入れとし、佃煮にならないように細心の注意を払って仕上げています。

■女将からのひとこと
京都では、各ご家庭でも調理するちりめん山椒。その味は様々です。共通して言えることは、細かなちりめんじゃこを好むことです。その細かなちりめんじゃこを淡く炊き上げました。刺激のある実山椒、馥郁たる香りと独特の食感の花山椒をお楽しみください。花山椒と牛肉の旨煮は、牛肉と実山椒をさっと焚き上げ、花山椒と合わせました。牛肉の旨煮が花山椒、実山椒と交わり、酒肴にも、ご飯のお伴にも最適な仕上がりになりました。

■お召し上がり方
解凍してお召し上がり下さい。お召し上がりの前に電子レンジで10秒程加熱して頂くと出来立て感をお楽しみ頂けます。

■商品内容
内 容  :ちりめん山椒、花山椒ちりめん各45g×1、花山椒と牛肉の旨煮90g×1
賞味期限:冷凍30日

アレルギー28品目:小麦、大豆、牛肉
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